Carpoforo: Carnoso, en forma de lengua o de hígado. De 10 a 20 cm de diámetro y hasta 5 cm de espesor. De color rojo-anaranjado y con la superficie ligeramente verrugosa.
Pie: Corto y lateral. Da sensación de robustez.
Carne: Contexto ancho, carnoso, repleto de venas que al corte, sueltan un líquido rojizo. Olor agradable y sabor salado.
Himenoforo: Tubos libres y cilíndricos, de color amarillento, que se vuelven rojizos al roce o al madurar.
Esporas: Ovoidales, de 5 x 4 nm. Sistema de hifas monomítico. Hifas generativas septadas. Esporada crema.
Hábitat: Sobre troncos y ramas de robles y castaños.
Comestibilidad: Los ejemplares jóvenes, sobre todo en ensalada, pero los viejos se endurecen demasiado.
Pie: Corto y lateral. Da sensación de robustez.
Carne: Contexto ancho, carnoso, repleto de venas que al corte, sueltan un líquido rojizo. Olor agradable y sabor salado.
Himenoforo: Tubos libres y cilíndricos, de color amarillento, que se vuelven rojizos al roce o al madurar.
Esporas: Ovoidales, de 5 x 4 nm. Sistema de hifas monomítico. Hifas generativas septadas. Esporada crema.
Hábitat: Sobre troncos y ramas de robles y castaños.
Comestibilidad: Los ejemplares jóvenes, sobre todo en ensalada, pero los viejos se endurecen demasiado.
