¡¡¡Enhorabuena!!!
La seta que tienes en la mano es:

Russula densifolia

Pie: De 3-6 cm, más o menos excéntrico, cilíndrico, ligeramente curvado en la base. Blanquecino, tendente a enrojecer con la edad.
Sombrero: De 3-7 cm, de convexo a plano, medianamente deprimido. Margen incurvado. Cutícula separable, húmeda, después seca, mate, de gris marrón a oliváceo, con el borde blanquecino.
Láminas: Apretadas, adnado-decurrentes. Color crema citrino.
Carne: Blanca, después crema grisácea, enrojeciendo con lentitud y llegando, finalmente, a tonos negros. Sabor débilmente dulzaino y un poco picante en las láminas. Olor débil.
Esporas: Ovoides, de 6,5-8,5 x 5,5-7 nm, verrugosas, amiloides. En masa blancas.
Hábitat: Tanto bajo frondosas como coníferas. Verano-otoño.
Comestibilidad: Comestible, pero mediocre.

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