¡¡¡Enhorabuena!!!
La seta que tienes en la mano es:

Russula albonigra

Pie: De 3 a 6 cm, cilíndrico, lleno. Blanquecino, pruinoso en la cima.
Sombrero: De 6-12 cm, de convexo a umbilicado. Cutícula separable, viscosa, blanquecina, tomando rápidamente tintes negruzcos; afieltrada y reticulada.
Láminas: Moderadamente espaciadas, adnado-decurrentes. Cremosas.
Carne: Espesa, dura, enegrece rápidamente. Sabor casi dulce, mentolado. Olor débil.
Esporas: Elipsoidales, de 7-9 x 5,5-6,5 nm, de finamente punteadas a crestadas, amiloides.
Hábitat: Tanto bajo planifolios como bosques de coníferas. Verano-Otoño.
Comestibilidad: Comestible mediocre.

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