¡¡¡Enhorabuena!!!
La seta que tienes en la mano es:

Russula chamaelontina

Pie: De 3,5-5 cm, atenuado, a veces fusiforme, esponjoso, frágil. Blanco, en la vejez amarillento y un poco marrón en la base.
Sombrero: De 2-4 cm, de convexo a plano y finalmente deprimido. Cutícula enteramente separable, tenaz, rápidamente seca, de tonos rosa rojizos y crema ocráceos en el centro.
Láminas: Bastante apretadas. Blancas con tonos salmón.
Carne: Espesa, blanca. Dulce e inodora o con olor muy débil.
Esporas: Elipsoidales, de 7-9 x 5,5-7,5 nm. Con verrugas aisladas, amiloides. En masa, con tonos amarillos fuertes.
Hábitat: Tanto en bosques de coníferas como de caduccifolios. De primavera a otoño.
Comestibilidad: Comestible.

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