¡¡¡Enhorabuena!!!
La seta que tienes en la mano es:

Russula pseudointegra

Pie: De 4 a 8 cm, atenuado hacia la base, lleno, firme. Blanco, ligeramente grisáceo con la edad. Farináceo.
Sombrero: De 8 a 12 cm, subgloboso, convexo, al final plano. Margen incurvado, acanalado con la edad. Cutícula separable, ligeramente viscosa, ráidamente seca. Rojo cinabrio, pero se decolora a rosa claro.
Láminas: Bastante apretadas, desiguales. De blanquecinas a ocre.
Carne: Espesa, dura, de blanco tiza a terrosa por el contacto con el aire. Sabor dulce, luego amargo.
Esporas: De 7-9 x 6-7,5 nm. Subglobosas, verrugosas, amiloides. Esporada amarillenta.
Hábitat: Bajo planifolios. De primavera a otoño.
Comestibilidad: No comestible por su sabor acre.

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